寒くなると飲みたくなるハーブミルクティー

サンディエゴ、

日中はコート着る?着ない?
くらいの気温だが、
朝晩は冷え込むように
なってきた。



冬になると、
飲みたくなるのが
私の場合、ミルクティーだ。


身体を緩めて温めてくれる
カモミールミルクティー


デトックス効果と
リラックス効果抜群の
ごぼうとラベンダーのミルクティー




今日、久しぶりに
我が家に牛乳があったので
ごぼうとラベンダーのミルクティーを
淹れた。




サンディエゴでは
珍しく雨。

家族を学校や会社に送り出し、
ゆっくり飲んだ。


控えめに行って
美味しすぎた....


ごぼうの香ばしくて甘い香りに
かすかに香るラベンダー。

絶妙すぎるのである。


思わず1人で
「おいしぃ~....」



身体が一気に緩んで
身体から飛び出した魂が
雨の中をたゆたっているような...
力がすーっと抜けた。


豆乳ミルクティーも
もちろん美味しいけど
たまのご褒美に自分に
牛乳ミルクティーを淹れてあげようと
静かに誓った。



ちなみに、
カモミールミルクティーも
本当に美味しいのでオススメだ。

疲れた心を溶かしながら、
身体を緩め、温めてくれる。







ごぼうとラベンダーのミルクティー

  • 乾燥ごぼう  大さじ1 (細かく刻まれてなかったら 大さじ山盛り1)
  • ラベンダー ひとつまみ (本当にちょっと)
  • ミルク  ティーカップ3杯分(約600ml) 
鍋にミルクとごぼう、ラベンダーを入れて、
グラッと沸騰したら極弱火にするか、火を止めて蓋をして5分以上蒸して出来上がり。


カモミールミルクティーも
大さじ山盛り1で
ミルクの分量一緒です。

カモミールは3分以上の蒸しで大丈夫。





リッチな香りのミルクティー。
こんな美味しい飲み物を淹れられる自分、
本当にすごいぞ(笑)

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